Combatte l’invecchiamento, è forte la presenza di minerali classici quali potassio, fosforo, calcio e vitamine A B e C. Ha proprietà dissetanti e disintossicanti. Ottima alleata per combattere l’osteoporosi poichè contiene il boro il quale ha la capacità di agevolare l’assimilazione del calcio e la sua deposizione nel tessuto osseo