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Pera kaiser
Nome scientifico:
Origine:
Famiglia:
Pyrus Communis
Europa Occidentale, Africa, Asia
Rosacee
Proprietà:
Questo frutto dalle inumerevoli varietà è ricco di acqua, fibre e vitamine. Valido diuretico e utile in caso di difficoltà intestinale. Molto energetico ricco di fruttosio, depura e nutre la pelle. Adatto non solo per chi vuole tenersi in forma ma anche per combattere colesterolo e diabete
Raccolta:
Fiorisce in primavera, si raccoglie in settembre ottobre
Uso:
Ottima consumata fresca e frullata. Se ne ottengono cremosi dessert e saporiti succhi
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