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Nespolo
Nome scientifico:
Origine:
Famiglia:
Eriobotrya Japonica
Estremo oriente
Rosacee





Proprietà:
Utili alla salute di fegato, intestino e cavo orale. Antinfiammatorio e diuretico contengono vitamina A. Ricche di acido formico e fibbre grazie al quale hanno un forte potere saziante
Raccolta:
Fioritura novembre febbraio raccolta aprile giugno
Uso:
Ottime consumate fresche, per macedonie sorbetti, gelati, semifreddi. Gustosissima è la marmellata. I semi vengono usati per produrre il nespolino ( liquore)
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