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Finger lime bianco

Nome scientifico:
Origine:
Famiglia:
 
I frutti del finger lime iniziano a maturare da dicembre a maggio, con un picco tra marzo e maggio possiedono una buccia sottile e rugosa. Devono il loro aspetto brillante alle numerose ghiandole che contengono olio. I fiori sbocciano da giugno a ottobre sono formati da tre petali bianchi o rosa pallido. Quando il frutto viene aperto a da tre a sei cavità lunghe contenenti le piccole sfere. Il frutto si conserva bene per 4-5 settimane, mentre la polpa può essere congelata per molti mesi senza perdere il gusto.
Storia

Galleria

Citrus Australasica
 
Australia
 
Rutacee
 
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