top of page
Verza liscia
Nome scientifico:
Origine:
Famiglia:
Proprietà:
Il cavolo è un antinfiammatorio naturale e ha la capacità di prevenire e dare sollievo alle patologie infiammatorie. E’ anche ricco di fibre ed ha potenti proprietà digestive
Periodo:
La fioritura avviene da luglio a settembre/ottobre. E i semi maturano da agosto a settembre/ottobre
Storia
Aa
Galleria
Uso:
L’utilizzo più frequente del cavolo cappuccio è in cucina, dove viene proposto crudo in insalata o sotto forma di ricette riguardanti primi e secondi piatti, ma anche come contorno piuttosto nutriente e saporito
bottom of page