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Timo all'arancio
Nome scientifico:
Origine:
Famiglia:
Thymus Fragrantissimus
Mediterraneo
occidentale
Labiate
Proprietà:
L’olio ottenuto da questa straordinaria pianta” timolo “ è uno degli antisettici più potenti. Utilissimo per combattere la bronchite e calma la tosse. Inoltre questa aromatica ha spiccate proprietà antiossidanti con un potente effetto antiinfiammatorio
Periodo
La fioritura del timo avviene tra la primavera e l’estate vengono utilizzate sia foglie che fiori
Storia
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Galleria
Uso:
Il suo caratteristico odore all’arancio lo rende assai utilizzato in cucina, dove le foglie sono usate per insalate, carne e pesce
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