Contiene un alta percentuale di fibre solubili che la rende un lassativo naturale, oltre ad avere un alto contenuto di vitamine C è un eccellente fonte di potassio

Raccolta:

Fioritura aprile giugno, raccolta scalare, da fine ottobre a metà novembre

Uso:

Consumato fresco, ottimo come frullato, succo di frutta, marmellata o dessert