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Rosa
Nome scientifico:
Origine:
Famiglia:
Rosa Multiflora
Europa Asia
Rosacee
Descrizione:
La Rosa è un arbusto, di solito eretto ma spesso anche sarmentoso e presenta foglie composte da 5 fino ad 11 foglioline provviste di margini dentati semplici o doppi di colore verde più o meno scuro provviste di peli a seconda della specie. Nel tempo si è meritata l’appellativo di regina di ogni fiore
Periodo:
Avviene tra maggio e giugno per alcune specie anche a settembre
Storia
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Galleria
Uso:
Classica della tradizione pasticcera è la gelatina di rosa o la marmellata di rose e violette. Utilizzata anche nel campo della cosmetica e profumeria
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