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Feijoa
Nome scientifico:
Origine:
Famiglia:
Acca Sellowiana
Zone sud tropicali
Myrtacee
Proprietà:
Innumerevoli proprietà benefiche, elevato contenuto di vitamina C, modesto valore calorico. Livello di colesterolo zero. Rafforza le difese immunitarie antiossidante. Rilevanti proprietà digestive
Raccolta:
Fioritura in primavera, si raccoglie da ottobre a novembre
Uso:
Ottimo per marmellate, macedonie invernali, insalate, succhi, torte e dolci vari. I fiori oltre che bellissimi sono anche commestibili
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